gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
 
начало   рецепти   кулинарен спец   здравословно   кухня   заведения   тестове
 
Начало » Рецепти » Сходни рецепти » Усукани солети

Bon Apeti, драги гастрономе!


Усукани солети

От: Филипа Христова


gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина

Оцени:  
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
Категория: Мезе
Обработка: На фурна
  gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина
Прочетено: 1325
Оценка: 6.00
Препоръчано: 0
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина

1 кг обикновено тесто за хляб,
3/4 ч.ч. зехтин,
2-3 ч.л. ронена чубрица,
2-3 ч.л. ситно нарязан пресен розмарин,
3-4-5 (зависи от големината им и предпочитанията ви) скилидки чесън, много добре счукан със сол,
сол,
черен пипер,
2 пълни шепи фино настърган "Пармезан",
смес от 1/3 ч.ч. зехтин с 2-3 скилитки, фино счукан чесън, магданоз

 
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина

Смесваме всички продукти от зехтина до черния пипер. Разделяме тестото на 2 части. Едната я покриваме, а другата разточваме с форма на правоъгълник. Едната страна да е 30-35 см дълга, а другата колкото дойде. Разточваме тестото с дебелина най-много 3-4 мм. С половината от сместа намазваме тестото, По тази страна, която е 30-35 см режем по дължина ивици от по 2 см широчина. Поръсваме с едната шепа Пармезан и всяка ивица (лента) усукваме по дължина, че да се получи формата като на снимката. Така постъпваме и с втората половина от тестото.

Печем при 200С в предварително загрята фурна до силно зачервяване (20-25 мин). Изваждаме ги и докато са още съвсем горещи, ги намазваме със сместа от зехтин и чесън. Поръсваме с магданоз и сервираме веднага с топъл чай или студена бира.

 
gastronom, рецепта, рецепти, готвене, здравословно, кухня, диети, заведения, специалитет, закуска, супа, ядене, вечеря, десерт, салата, предястие, сос, подправка, зимнина




КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
 
 







Търсене
 
 
Share |





© 2009 Gastronom.bg. Всички права запазени. Сайтовете за ТЕБЕ! Уеб дизайн и разработка DUALM studio
Gastronom.bg